それまでは腕力に自信のある男性の力仕事。それを機械化しました。
新商品に大量のバターキューブを使用することになり、急遽開発したバターカッターです。
難所は‘強度’でした。切断方法にはところてん方式を採用し、押し出し口にサイの目に溶接をした版をはめ込みましたが、バターの威力で溶接部分が破損してしまい、押し出し口を強化すれば蓋が盛り上がったりと、数トンまでは耐えられる強度のネジを使用しましたが見事に吹っ飛ぶ始末。弱い部分にばかり圧が掛かり、その圧力に関心したほどでした。試行錯誤の末、最終的には分厚い鉄板を用い蓋を作り、抑えることに成功しました。
詳しくはフェイスブックでご紹介しています。
